料理研究家でもプロの料理人でもないただの自炊料理人Uちゃん。

UちゃんとKちゃんの会話を通じて織りなすお料理ストーリーがはじまります。

 

 

EPISODE  13

「ねぇ、いまハマってるものある？」から始まるクラブ活動

ー　ヨーグルトの水を切ったら、まったり魅惑のデザートに　ー

 

 

ワン・ワンワンワン　　　ワン・ワンワンワン　　　ワン・ワンワンワン

 

のどかな休日の昼下がり。

MALKスタッフUちゃんの大好きな、穏やかでのんびりとしたひととき。

どこからかお馴染みの着信音（イヌの鳴き声）が聞こえてきます。

 

ワン・ワンワンワン　　　ワン・ワンワンワン　　　ワン・ワンワンワン

 

花瓶いっぱいに生けられた黄色い花を愛でつつ、スマホを手にとるUちゃん。

 

ワン・・

 

U : はい。

 

電話の主はお馴染み、MALKの同僚Kちゃんだ。

 

 

K : あ、もしもし、Uちゃん？　いま何してるの？

 

U : とくに何もしてないよ。　ミモザの花って可愛いなぁって眺めてたところ。

 

K : わぁ！　Uちゃん、私もいまちょうど部屋にミモザ飾ってるよ。

 

U : いいよねぇ。　ミモザ。

 

K : 可愛いよねぇ。　ミモザ。

 

U : ドライになっても綺麗だし、結構長く飾っておけるのもいい。

 

K : ほんとほんと。　ねぇ、ところでUちゃん、いま何かハマってるものある？

 

そう、相変わらずKちゃんの話は急展開。

でもそんなことはお構いなし、いつだってUちゃんは即答する。

 

U : あるよ。　いまは水を切ったヨーグルトのまったり感に夢中。

 

K : おお、水切りヨーグルト。

 

U : そう。　しっかり水切って、ばっちり甘くしてフルーツと和えるのが最高。

 

K : へぇ～。　夏頃にフルーツのヨーグルト和えにハマってたけど、それとは違うの？

 

U : それが全然違うの。　材料は同じ感じなんだけど、食感が変わると全く別物になっちゃうのが不思議。

 

K : そうなんだ。　水切りヨーグルトってやったことない。　なんかちょっと面倒なイメージ。　

 

U : わかる。　でも案外手間もかからないし気楽にできちゃうよ。　

 

K : え、そうなの？　どうやってるか教えて～

 

 

Kちゃんは、なぜかいつだって同僚Uちゃんの自炊料理に興味津々。

そのつくり方を聞いてみる事も、すっかりクセになっている様子だ。

 

 

U : 水切りは、コーヒーのドリッパーとフィルターを使ってるんだけど、それにヨーグルトをセットしたら冷蔵庫でしばらく放置するだけ。

 

K : ふむ、それだったら確かに簡単そう。　フィルターもコーヒー用ので良いんだ。

 

U : うん。　キッチンペーパーとザルとか使ってた時は、冷蔵庫内でちょっと場所とるなぁって感じだったんだけど、試しにコーヒーセットでやってみたら水切れもいいし、わりとコンパクトだし、すごくいい感じだった。

 

K : なるほど。　水切れも良くて場所取らないのも良いかも。　どのくらいの時間置いておくの？

 

U : しっかり水が切れてた方が美味しいから、半日くらいかな。　夜セットして朝食べるとか、そんな感じ。

 

K :  そっか。　朝セットして夜食べるとか、そんな感じ？

 

U : そう。　で、ばっちり水が切れてレアチーズみたいになったヨーグルトに、蜂蜜をたっぷり入れてとにかくよく混ぜる。

 

K : なんだかそれだけでも美味しそう。

 

U : うふふ。　よ～く混ぜて全体的にまったりしてきたら、それを好きなフルーツと和える。

 

K :  良いね。　フルーツと合わせたらご馳走になりそうだね。

 

U :  ほんと手間をかけてつくった感じの上等な味になるよ。　わたしは柑橘好きだからハッサクとか和えてるけど、いまの時期いちごも美味しい。

 

K : どっちも美味しそう～。　なんでも好きなフルーツと和えたらいいんだね。

 

U : そう。　甘味は蜂蜜がおすすめだけど、なんでも好きなもので大丈夫だよ。

 

K : 家にあるメープルシロップでも良いかな？

 

U : もちろんいいよ。　メープルシロップならバナナとか美味しいかも。

 

K : わぁ、それにしてみよう。　なんかお弁当用にするのも良さそうだね。

 

U : ほんとだ。　持ち運びは考えたことなかったけど、汁気がないから良いかも。

 

K : 最近いいこと言うよね、わたし。

 

U : 確かに。　ひらめきがすごいね。　どうしちゃったんだろう、Kちゃん。

 

K : あははは。

 

U : あははは。

 

K : ねぇ、今度お互いのおすすめを交換してみようよ。

 

U : いいね。　好きなものを交換して食べるっていうのも新鮮なひらめきだね。

 

K : えへへ。　それじゃ早速来週にでも。

 

U : うん。　なんだか楽しみ。　

 

K : じゃ、またね～

 

 

 

のんびり穏やかな休日の昼下がり。

 

 

そういえば、ヨーグルトから出た水に牛乳とシロップ入れたら、Kちゃんの好きなラッシーみたいになるって伝えるの忘れちゃったな・・・

 

ふと冷蔵庫の中で水が切れているヨーグルトのことを思い出す。

 

すぐさまラッシー作りにとりかかるUちゃん。美味しいものに対してまっしぐらな姿勢は大したものだ。

 

そうだ、今日は大好きなレモンシロップで作ってみよう。新しい味へのチャレンジにももちろん躊躇はない。

 

爽やかなレモンの香り漂う甘酸っぱいラッシーを飲みながら、咲き誇るミモザを眺める至福のひとときに大満足のUちゃんなのでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とある休日の昼下がり

MALKスタッフUちゃんとKちゃんにより密かに行われているクラブ活動

それが、イマジネーション料理部

 

つくるひとは、料理研究家でも（もちろんプロの料理人でも）ないMALKスタッフ

 

一般自炊料理人、Uちゃんのつくるお料理を

Kちゃんと一緒にイマジネーションして楽しんでみませんか？

 

この新感覚のお料理コーナーは、またいつか更新される予定です

次回もどうぞお楽しみに

 

※　この物語は、事実を織りまぜたフィクションです